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有一次喝了婆婆煮的山藥排骨湯，回味到現在

請教她煮法，她說先熬了排骨湯再來煮山藥

平常在家就我和老爺2個人而已，為了兩碗湯，還要熬排骨湯，就算了吧！

 

現在有美顏壺，就來挑戰一下吧！

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說真的

用美顏壺燉山藥排骨湯，剛剛好一人一碗，山藥燉得綿綿的、排骨超級軟嫩，湯頭更不用說，整個濃郁到不行

怎麼會那麼好喝啦～

懂吃懂食。山藥排骨湯

山藥一小段

排骨約十塊左右

枸杞少許

紅棗少許

鹽巴2小瓢

水1200ml

煮90分鐘（燉湯/粥品鍵）

排骨建議先川燙過後再放進壺裡煮

或是

用煮水鍵先煮過排骨，水倒掉，再將所有食材放入熬煮

 
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