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雞胸肉切丁,先用香油、醬油、胡椒醃大約15分鐘

鍋子放點油,炒醃過的雞丁

接著放入毓秀-人蔘麻辣醬調味炒香

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最後放入腰果、辣椒拌炒即可

 

熟腰果直接下鍋炒即可

如果是生腰果,先乾炒或是烤箱烤一下

也可加入彩椒、黃瓜配色

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