close

IMG_7793.JPG

 

 

有一次喝了婆婆煮的山藥排骨湯,回味到現在

請教她煮法,她說先熬了排骨湯再來煮山藥

平常在家就我和老爺2個人而已,為了兩碗湯,還要熬排骨湯,就算了吧!

 

現在有美顏壺,就來挑戰一下吧!

IMG_7747.JPG

IMG_7750.JPG

IMG_7796.JPG

說真的

用美顏壺燉山藥排骨湯,剛剛好一人一碗,山藥燉得綿綿的、排骨超級軟嫩,湯頭更不用說,整個濃郁到不行

怎麼會那麼好喝啦~


懂吃懂食。山藥排骨湯

山藥一小段

排骨約十塊左右

枸杞少許

紅棗少許

鹽巴2小瓢

水1200ml

煮90分鐘(燉湯/粥品鍵)


排骨建議先川燙過後再放進壺裡煮

或是

用煮水鍵先煮過排骨,水倒掉,再將所有食材放入熬煮

 
arrow
arrow

    pudding105 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()