其實跟九層塔煎蛋一樣,只是包了起司在中間 九層塔放入蛋液攪拌均勻,加入少許鹽巴 倒進鍋子煎至八分熟,鋪上起司 等起司慢慢融化後,用鍋鏟將九層塔蛋捲成蛋捲形狀,就完成啦! 將起司換成乳酪絲,也是可以呦~ 【九層塔起司蛋捲】by 懂吃懂食-愛料理icook食譜