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準備兩個鍋子
一個裝水，將水煮滾，放入餛飩煮熟，撈起備用
另一個鍋子放入油、薑絲、絲瓜，以及少許水，蓋鍋蓋
待絲瓜悶煮、熟軟後，加入撈起備用的餛飩
少許鹽巴調味，拌一拌即可享用
一個人的料理是不是很簡單
再加上雞蛋、蔥花，味道又升級了
金針菇和絲瓜也是超搭的
餛飩＋金針菇＋絲瓜＋蛋花
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