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媽媽們煮冬瓜糖水都煮一大鍋嗎?

大鍋子放在冰箱太佔位置了啦

教你煮成濃縮冬瓜糖水,不佔冰箱空間,又超級好用

找一個小鍋子,不用太大

放入冬瓜茶塊

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加一點水,稍微淹過冬瓜茶塊即可

先用中火煮滾,攪拌

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再轉小火,直至冬瓜茶塊融化

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將濃縮冬瓜茶放涼後,倒入容器內

可冷藏保存2~3個禮拜

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濃縮的冬瓜糖水,加點水稀釋就變成好喝的冬瓜茶

如果加氣泡水,就像台式可樂

加點冰塊,夏天喝好消暑啊~

濃縮的冬瓜茶水,也可以加在綠豆湯、白木耳裡頭,風味更加分喔!

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    pudding105 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()